Nem hoa quả có lớp vỏ ngoài giòn rụm, nhân bên trong ngọt mềm chấm cùng tương ớt thì ngon miễn chê.
1. Nguyên liệu
- đu đủ: 200 g
- xoài: 1 quả
- táo: 1 quả
- sốt mayonnaise: 2 thìa
- trứng gà: 2 quả
- bột chiên xù: 1 đĩa
- bánh đa spring roll pastry:1 gói
2. Cách làm
- Đu đủ, xoài, táo gọt vỏ, thái hạt lựu rồi cho vào bát tô cùng với sốt mayonnaise trộn đều để thu được hỗn hợp đồng nhất.
- Đồng thời cho bột chiên xù ra đĩa, đập 2 quả trứng gà ra bát rồi đánh tan.
- Trải bánh đa spring roll pastry ra đĩa, xúc hỗn hợp hoa quả vào trong, cuộn lại
- Nhúng vào bát trứng gà, tiếp đó lăn qua đĩa bột chiên xù
- Rồi đem đi chiên trên ngọn lửa vừa.
- Nem chín, bạn bày ra đĩa và thưởng thức cùng tương ớt nhé!
3. Video hướng dẫn
(Theo Feedy.vn)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét