Kem bơ (1)

Thưởng thức món kem hoa quả vị bơ mát lạnh trong mùa hè thì còn gì bằng.

1. Nguyên liệu

- 2 trái bơ nạo lấy thịt

- 250ml sữa tươi không đường

- 180g đường

- 300g whipping cream

- 1 muỗng canh nước cốt chanh

- 1 chút xíu muối

2. Cách làm

- Cho bơ, đường, sữa tươi, muối, nước cốt chanh vào hết vào máy xay sinh tố xay nhuyễn. Sau đó cho whipping cream vào trộn đều.

- Đổ hỗn hợp này vào hộp đậy nắp cho vào ngăn đá tủ lạnh để 45 phút.

- Sau đó lấy hộp kem ra trộn đều. Nhớ trộn 3-4 lần như thế để kem không bị đá dăm.

- Múc kem bơ ra ly hoặc cốc trang trí thêm bánh quế, nho đen thêm phần hấp dẫn bạn nhé!

Chúc các bạn thành công!

(Theo Eva.vn)