Vịt tẩm mè chiên giòn

Vịt tẩm vừng chiên giòn sẽ đem lại cảm giác lạ miệng nhưng đầy hấp dẫn khi thưởng thức.

1. Nguyên liệu

- Thịt thăn vịt (không xương)

- Vừng trắng

- Bột chiên giòn

2. Cách làm

- Thịt vịt thái miếng dày 3-4mm, ướp với chút muối/hạt nêm và hạt tiêu 10 phút.

- Nhúng ngập miếng thịt trong bột rồi lăn qua một lớp vừng bên ngoài. Chiên ngập dầu và ở nhiệt độ cao.

- Ăn nóng kèm tương ớt hoặc sốt chấm hoặc có thể bạn pha nước chấm theo sở thích.

Chúc các bạn thành công!

(Theo Eva.vn)