Tôm rang sấu

Món tôm rang sấu chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích mê bởi hương vị thơm ngon, lạ miệng của nó!

1. Nguyên liệu

- Tôm: 200 g

- Sấu: 8 quả (hoặc tùy thuộc vào sở thích của gia đình)

- Hành lá: vài nhánh

- Đường, muối, dầu ăn

2. Cách làm

- Sấu cạo vỏ, ngâm nước cho khỏi thâm. Hành lá nhặt và rửa sạch.

- Tôm cắt râu, đầu và rửa sạch.

- Sấu thái miếng hoặc khoanh tròn tùy ý thích. Hành lá cắt khúc khoảng 1,5 cm.

- Cho tôm, sấu, chút gia vị vừa ăn vào nồi, đảo đều tay cho tôm chín, thêm 1 chút dầu ăn vào.

- Cho lượng đường vừa ăn vào cùng tôm và đảo đều.

- Khi tôm chín, thêm hành hoa, đảo cho chín rồi tắt bếp.

- Cho tôm rang sấu ra đĩa rồi ăn cùng cơm trắng.

Chúc các bạn thành công!

(Theo Eva.vn)