Rau cải cúc xào tỏi

1. Nguyên liệu

- 300 g rau cải cúc

- 1 muỗng canh tỏi bằm

- 4 muỗng canh dầu ô liu

2. Cách làm

- Rau cải cúc mua về cần cắt bỏ phần rễ, rửa sạch dưới vòi nước đang chảy.

- Rửa xong cắt khúc ngắn, để ra rổ cho ráo nước.

- Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ.

- Cho tỏi phi với dầu ô liu trên chảo nóng cho thơm.

- Cho rau cải cúc vào xào 1-2 phút là chín, nêm cho vừa ăn.

- Xúc rau ra đĩa và thưởng thức nóng.

Chúc các bạn thành công!