Bánh sandwich kẹp kem tươi hoa quả

Whipped Cream Fruit Sandwich

1. Nguyên liệu

- 2 trái dâu tây

- ½ trái xoài

- ½ trái kiwi

- ½ trái sung/vả

- 2 lát bánh mì sandwich

- 150g kem whipped cream

- Màng bọc thực phẩm

2. Cách làm

- Dâu tây cắt đôi, xoài thái lát nhỏ, kiwi thái lát, sung thái miếng cau.

- Đánh bông kem heavy cream.

- Trải một tấm màng bọc thực phẩm lên thớt, đặt 1 lát bánh mì lên và phết kem whipped cream lên. 

- Sau đó xếp các lát hoa quả lên theo hàng.

- Phết lên một lớp kem whipped cream nữa lên phủ kín lớp hoa quả.

- Xếp lát bánh còn lại lên và bọc màng nilon (màng bọc thực phẩm) lại cho kín chiếc bánh.

- Để bánh như vậy trong 15-20 phút để định hình. Sau đó gỡ bỏ màng bọc ra và cắt bánh thành các phần nhỏ bằng nhau.

- Thưởng thức.

3. Video hướng dẫn

Chúc các bạn thành công!

(Nguồn Cookat)