Gà xào đu đủ

Hãy đổi vị cho cả nhà bằng món gà xào đu đủ vừa ngon, vừa lạ miệng mà cách làm cũng rất đơn giản. 

1. Nguyên liệu

- Gà đã lọc xương: 200 g

- Đu đủ xanh: 1/2 quả

- Hành lá: 2 cây

- Gia vị, dầu ăn

2. Cách làm

- Gà làm sạch, lọc xương, thái miếng mỏng. 

- Đu đủ khứa cho ra hết nhựa, cạo vỏ, thái miếng mỏng vừa ăn. 

- Phi thơm hành, cho gà vào xào, nêm nếm gia vị vừa ăn và cho một chút nước. Gà chín cho đu đủ vào xào nhanh tay rồi tắt bếp.

- Cho ra đĩa và thưởng thức nóng.

Chúc các bạn thành công!