Hồng Ngọc Foody

Kim chi nước

Nabak - kim chi nước của người Hàn. Nước kim chi bạn có thể tận dụng để nấu canh, làm nước dùng cho món bún hải sản hay cho vào lẩu rất lạ ...

Nabak kim chi được làm từ củ cải ướp và ngâm trong nước muối cùng với cải thảo trong nước kim chi có màu đỏ của ớt bột. Từ nabak chỉ hình d...

Green Onion Kimchi-파김치 Paa Kimchi Có thể nói sau Kim chi cải thảo và Kim chi củ cải thì Kim chi hành lá được xếp thứ ba trong danh sách K...

Ngoài món kim chi truyền thống, người Hàn còn có một món kim chi khác cũng ngon và nổi tiếng không kém, đó là kim chi hành lá. Kim chi ...

Kim chi làm từ củ cải tươi giòn giòn, chua chua cay cay đã là món ăn quá quen thuộc với nhiều người. Làm kim chi củ cải khô lạ miệng – một ...

Ngoài cải thảo được người Hàn Quốc hay người Việt sử dụng làm kim chi, thì củ cải và cà rốt cũng được biến tấu để làm nên món kim chi ngon ...

Vị cay của ớt, vị ngọt của củ cải hòa quyện với nhau tạo nên món kim chi củ cải Hàn Quốc không những ngon miệng mà còn ngon mắt nữa! ...