Mắm tôm chua miền Tây

Cứ hễ thấy có tôm sống tươi nhảy roi rói là lại làm 😃 Tỉ mỉ, cẩn thận... tôm chua mới đạt 👍👏 1 tháng chờ đợi ... là hạnh phúc 😜 Cùng làm...

Chi tiết

Sấu ngâm mắm (3)

Món ăn có vị chua nhẹ, ăn vào giòn sần sật lại thêm hương thơm của hành tỏi, vị cay tê lưỡi của ớt. 1. Nguyên liệu - Sấu chọn loạ...

Chi tiết

Hướng dẫn muối "dưa hành" không bao giờ bị hăng và nổi váng

Dưa hành là một món ăn không thể thiếu trong bữa cơm và mâm cúng ngày Tết, bên cạnh đó dưa hành là một món chống ngấy vô cùng hiệu quả. Tuy...

Chi tiết

Da heo cuộn ngâm chua ngọt

Da heo ngâm giấm trong một ngày là đã có một món nhắm chua chua ngọt ngọt ăn lai dai, cũng có thể dùng cùng cơm. 1. Nguyên liệu - 6...

Chi tiết

Mực muối cay Hàn Quốc

Fermented Squid Side Dish Ojingeojeot - 오징어젓 Hàn Quốc là đất nước được bao bọc cả 3 mặt bởi đại dương nên các loại hải sản, cá biển r...

Chi tiết

Bạch tuộc ngâm sả tắc

Nếu như món chân gà ngâm sả tắc từng làm mưa, làm gió một thời thì giờ đây món bạch tuộc ngâm sả tắc cũng “bắt mồi” không thua kém. Từn...

Chi tiết

Dưa leo ngâm mắm chua ngọt

Với cách làm món dưa leo muối chua ngọt kiểu này, bạn sẽ có thêm một món ăn kèm giòn ngon hấp dẫn, đảm bảo bao nhiêu cơm cũng hết. 1....

Chi tiết

Tổng hợp kinh nghiệm "Chân gà ngâm mắm sả ớt"

Món chân gà ngâm chua ngọt này mình học theo công thức của em Quân Kim Chi rất ngon và vừa miệng. Có thể nói là rất chuẩn từ ngày mình biết...

Chi tiết

Đuôi heo ngâm mắm

Đuôi heo ngâm mắm vừa có độ giòn vừa có vị chua ngọt, mặn mặn thơm thơm rất lạ miệng. Với cách làm đơn giản dưới đây sẽ giúp các chị em có ...

Chi tiết