THẾ GIỚI ẨM THỰC

Heo

Ba chỉ xào mắm ruốc Huế

Thịt ba chỉ xào mắm ruốc là một món ăn đặc trưng của xứ Huế nhưng ngày nay được rất nhiều người dân miền Nam ưa thích và trở thành một món ...
Chi tiết
Chiên Rán

Mực chiên nước mắm

Mực chiên nước mắm là một món ăn rất ngon, vô cùng hấp dẫn mà nguyên liệu cũng như cách làm rất đơn giản. 1. Nguyên liệu - Mực tươi...
Chi tiết
Chiên Rán

Trứng cuộn phô mai kiểu Hàn

Trứng cuộn kiểu Hàn khá giống với trứng cuộn Kiểu Nhật, nhưng có vì nhạt hơn, không ngọt như trứng cuộn kiểu Nhật. Ở Hàn, người ta gọi món t...
Chi tiết
Chim

Chim cút rô ti

Món ăn hơi cầu kỳ đôi chút, thích hợp để 'bày vẽ' ngày cuối tuần. Cả nhà sẽ được thưởng thức món chim cút rô ti thơm nức mũi. ...
Chi tiết

Gà chưng nước mắm

Thịt gà thơm mềm, đậm đà vị nước mắm, là món ăn thích hợp cho những ngày mưa. 1. Nguyên liệu - Gà ta: một con khoảng 800 g - 1 kg...
Chi tiết
Bề bề

Chả bề bề

Từng miếng chả bề bề mềm thơm, đậm vị sẽ là một món ăn ngon, hấp dẫn cho bữa cơm gia đình. 1. Nguyên liệu - Bề bề bóc nõn nguyên co...
Chi tiết
Nướng

Ngày se lạnh mà có đĩa ốc nướng chấm sốt cay xè, tê tê thì còn gì bằng

Chỉ qua vài bước đơn giản là bạn đã có ngay món ốc nướng chấm sốt cay siêu ngon với bí quyết pha nước chấm ốc đặc biệt này, đảm bảo cả nhà ...
Chi tiết
Heo

Thịt cuộn nấm kim châm - sốt chanh dây

Thịt ba rọi cuộn nấm kim châm, chấm sốt chanh dây chua chua, ăn không ngán lại bổ sung các vitamin. 1. Nguyên liệu - Thịt ba rọi xô...
Chi tiết

Cá diêu hồng hấp lá sen

Cá diêu hồng hấp lá sen là món ăn ngon, bổ dưỡng, chứa nhiều vi dưỡng chất nên rất thích hợp cho các bữa ăn hằng ngày. Ăn thử một miếng, vị...
Chi tiết
Heo

Sườn nướng tiêu xanh

Sườn nướng tiêu xanh ăn với cơm hay làm trong các buổi tiệc tụ tập với người thân, bạn bè đều rất hợp.  1. Nguyên liệu - Sườn: 500g...
Chi tiết
Bánh

Bánh khoai mì nướng chuối

Khoai mì (sắn) thường chế biến được nhiều món, ngon nhất phải kể đến chiếc bánh khoai mì nướng ngọt bùi thơm phức. 1. Nguyên liệu -...
Chi tiết
Heo

Lòng heo khìa nước dừa

Món ăn này vốn là món nhậu của cánh mày râu yêu thích, thưởng thức với bia thì ngon tuyệt vời. Cách làm món ăn này rất đơn giản, không mất ...
Chi tiết
Chuối

Chuối nếp nướng - món ăn vặt dân dã

Chuối nếp nướng gắn bó với người dân Nam Bộ. Phần vỏ nếp dẻo thơm, quyện với nhân chuối, thêm cốt dừa ngọt, lạc rang bùi bùi. 1. Nguy...
Chi tiết
Bắp

"Xôi ngô trộn nếp" ngọt thơm

Khác với kiểu nấu xôi ngô bình thường, ngô được giã nhỏ, trộn với nếp, đường, sữa, cốt dừa và đem hấp. 1. Nguyên liệu - Bắp (ngô) n...
Chi tiết
Được tạo bởi Blogger.