Hồng Ngọc Foody

Mực xay trộn với cá thác lác và bắp bào cho ra những viên chả thơm, dai, sừn sựt mà không hề bị khô. Cách chế biến áp chảo giúp chả không b...

Chả mực (1)

Tự làm chả mực tươi ngon. 1. Nguyên liệu - Mực mai - Mắm - Hạt nêm - Hạt tiêu - Hành khô 2. Cách làm - Để làm chả mực...

Cá

Mọi người thường ăn chả cá thu. Cá thác lác. . Nhưng mình muốn giới thiệu món chả có mắm . 1. Nguyên liệu -400 g Cá khô lóc, khô ph...

Để có mắm chả trưng ngon, chả và thịt phải băm hoặc xay thật nhuyễn. 1. Nguyên liệu -Mắm cá lóc: 150g (mắm cá thu) -Thịt nạc: 100...

Món chả mắm dễ làm, đậm đà, đặc biệt ăn vô cùng trôi cơm. 1. Nguyên liệu - 400 g thịt heo xay - 1 trứng gà - 70 g mắm cá lóc ha...

Món chả lươn cuốn lá lốt không chỉ ngon và bổ dưỡng mà còn có vị thơm lừng quyến rũ, hấp dẫn ngay từ miếng đầu tiên... 1. Nguyên li...

Lá lốt là thứ gia vị hấp dẫn cho nhiều món ăn, chúng ta vẫn thường dùng lá lốt quấn chả với thịt, cá. Hãy khám phá một hương vị hoàn toàn m...