Hồng Ngọc Foody

Giò me

Giò me hay còn gọi là giò bê (vì trong miền trung con bê là con me, chứ không hề liên quan gì tới quả me cả). Giò me có vị ngọt thơm của th...

Bê

Để chế biến ra được một chiếc giò me thơm ngon, ngọt thịt cần sự cầu kỳ, tỉ mỉ từ công đoạn chọn nguyên liệu đến khâu tẩm ướp, đóng gói và ...

Ngày xưa trong tiệc cưới, hỏi các bà nội trợ khéo léo thường làm giò chả có nấm mèo, cà rốt... để khi cắt bày ra đĩa sẽ đẹp mắt và dọn cỗ...

Không chỉ cuốn hút từ cái tên mà món giò hoa rong biển còn đặc biệt từ sắc màu sinh động đến hương vị ngon lạ miêng. Từng lát giò cắt ra tr...

Giò là món ăn không thể thiếu được trong mâm cơm của mỗi gia đình mỗi dịp Tết Nguyên đán. Năm nay, để làm mới thêm cho mâm cỗ cho tổ ấm của...