Vị chua của tắc (quất), đậm đà của mắm, cay cay của ớt trong món ốc hương xào mắm tắc vừa ngon vừa dễ chế biến. 1. Nguyên liệu - Ố...
Chi tiết
Home / Archive for 10/20/17
Ốc hương rang mắm, mắc khén
Hương vị ốc hương kết hợp với mắc khén ( hạt tiêu rừng), món quà của núi rừng Tây Bắc, tạo thành một món ăn vừa lạ vừa quen với mùi thơm đậ...
Chi tiết
Bún ốc riêu cua
Ẩm thực bắc bộ, món ngon cuối tuần 1. Nguyên liệu (cho 10 phần ăn) - 700 g xương sườn que có thịt + 800 g xương ống - 2 kg ốc b...
Chi tiết
Ốc hương xào tỏi ớt lá chanh
Ốc hương nổi tiếng với thịt giòn dai, khi được chế biến với các phương thức xào, rang me hay nướng muối ớt khác nhau đều ngon tuyệt. Món ố...
Chi tiết
Ốc hương nướng rượu
Thịt thơm, dai, hương thơm ngào ngạt với món ốc hương nướng rượu. 1. Nguyên liệu - 10 con ốc hương - Nửa chén rượu trắng - Rau ...
Chi tiết
Ốc hương nướng mọi
Bí kíp cầm tay cho món ốc hương nướng ngon thứ thiệt Bên cạnh lựa chọn hoàn hảo món ốc hương xào bơ tỏi thơm nức, bài viết này mình sẽ cùng...
Chi tiết
Ốc hương nướng muối ớt
Ốc hương với mùi thơm đặc trưng, vị thịt ốc ngọt tươi sẽ ngon hơn bao giờ hết khi bạn nướng chín nó với muối ớt. 1. Nguyên liệu - Ố...
Chi tiết
Ốc hương nhồi thịt hấp sả
Cách làm tương tự ốc bươu nhồi thịt, song nhờ vị thơm ngon đặc biệt của hải sản mà món ăn được nâng tầm sang trọng và xa xỉ hơn. 1. N...
Chi tiết
Ốc hương hấp nước dừa
Những con ốc nhỏ, xinh xắn, có hương thơm đặc trưng của miền biển, với nước dừa tươi cùng vài tép sả, gia vị sẽ làm tăng thêm hương vị tuyệ...
Chi tiết
Đăng ký:
Bài đăng
(
Atom
)