Một ly matcha dừa xoài với màu sắc cực kỳ đẹp mắt đã hoàn thành. Bạn có thể cảm nhận được chất lỏng mát lạnh trên đầu lưỡi theo từng ngụm, xua tan cái nóng mùa hè. Một chút thơm ngọt của xoài, chút béo ngậy thơm nức của sữa dừa kết hợp với vị chát nhẹ của trà xanh khiến cho thức uống này thêm đậm đà và đa dạng hơn về hương vị. Thức uống giúp cơ thể bạn được thư giãn mát mẻ, đồng thời còn có thể giúp bạn có tâm trạng vui vẻ trong những ngày nóng oi bức.
1. Nguyên liệu
- 1 quả xoài
- 3g bột matcha
- 10g nước nóng
- 40g kem tươi (whipping cream)
- 5g đường mịn, sữa dừa
2. Cách làm
- Hòa tan bột matcha với nước nóng.
- Thêm đường mịn, matcha đã hòa tan vào bát kem tươi rồi dùng máy đánh kem để đánh bông.
- Xoài chín gọt vỏ, loại bỏ hạt rồi thái nhỏ phần thịt xoài.
- Cho thịt xoài vào ly rồi dùng dụng cụ để nghiền nát xoài. Tiếp đó thêm đá viên, đổ sữa dừa và kem matcha vào là xong.
0 nhận xét:
Đăng nhận xét