Bạn đã chán ngấy các món thịt quen thuộc và muốn thưởng thức đồ nướng, nhưng lại ngại thời tiết. Thay vì làm đồ nướng giữa ngày nóng nực, bạn hoàn toàn có thể làm món thịt nướng ngon lành, sạch sẽ trong nhà chỉ với nồi cơm điện.
1. Nguyên liệu
- Thịt thăn: 300g
- Khoai tây: 2 củ
- Gừng, tỏi
- Muối
- Nước sốt thịt nướng (BBQ)
2. Cách làm
- Thịt thăn rửa sạch, cắt miếng mỏng.
- Khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, thái lát mỏng tương ứng.
- Dùng nước sốt thịt nướng ướp 2 tiếng trở lên. Để lâu thịt càng ngấm vị, ăn càng thơm ngon (Tuy nhiên trong thời tiết nắng nóng này bạn hãy bọc kín và để thịt trong tủ lạnh).
- Cắt gừng, tỏi lát nhỏ, rắc đều lên thịt, có thể thêm một chút muối.
- Quét một lớp dầu mỏng bên trong nồi cơm điện.
- Cho khoai tây đã thái lát vào phủ dưới đáy nồi.
- Sau đó, xếp thịt thăn đã ướp xong lên trên khoai tây.
- Bật nồi cơm điện trong khoảng 25 phút là hoàn thành.
- Cho thịt ra đĩa, rắc vừng lên trên và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
&via=stc_network)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét