Hồng Ngọc Foody: Miền Nam Miền Nam

Home / Miền Nam

Hiển thị các bài đăng có nhãn Miền Nam. Hiển thị tất cả bài đăng

Bầu cuộn cá lóc hấp mỡ hành

Cá lóc hấp bầu là món đặc sản nổi tiếng của vùng đất Nam Bộ, không cầu kì, đắt đỏ mà thu hút người ăn bằng chính những nguyên liệu, hương vị...

Lá giang kết hợp với gà tạo cho món canh có vị chua ngọt thanh mát, tốt cho sức khỏe, có tính thanh nhiệt và giải độc. 1. Nguyên liệu...

Hễ là người miền Nam hoặc đã từng sống ở miền Nam, không ai là không biết món chè chuối chưng. Món chè dung dị, giản đơn nhưng lại chứa đựn...

Chè bánh lọt là một món chè đặc trưng của người Nam Bộ với những dải bột màu xanh lá dứa dai sựt ăn cùng đá bào và nước cốt dừa béo ngậy. ...

Cách làm bánh lọt lá dứa này không hề khó và chỉ tốn rất ít thời gian, các bạn hãy thử xem nhé! Hè đến, ai cũng cần một ly chè ngọt mát...

Cá

Cá bớp là một loại cá đặc trưng của vùng biển miền Trung, miền Nam. Thịt cá trắng, ngọt, dai, lớp da dầy, béo nhưng không tanh. Cá bớp khôn...

Dưa giá là một món rất phổ biến với người dân miền Nam, đặc biệt trong những dịp Tết. Bên cạnh nồi thịt kho trứng luôn có thêm đĩa dưa giá ...