Món nem rán truyền thống đã làm bạn thấy chán thì hãy làm ngay món nem củ cải này nhé! Món nem này không chỉ đơn giản mà còn giòn ngọt, thơm ngon lắm đấy!
1. Nguyên liệu
- 200g giò sống
- 100g thịt xay
- 100g tôm xay
- 1/3 củ cải trắng
- 1 cây hành lá
- 1 gói bánh tráng pía đậu xanh
- Gia vị: Bột nêm, hạt tiêu, dầu ăn, tương ớt hoặc tương cà
2. Cách làm
- Củ cải bào vỏ rửa sạch sau đó bào sợi mỏng. Hành lá rửa sạch thái nhỏ.
- Cho giò sống, thịt xay, tôm xay vào cùng chút bột nêm và hạt tiêu trộn đều.
- Trải bánh tráng ra thớt, múc từng muỗng thịt đã trộn vào bánh tráng và cuộn lại.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho chả giò vào chiên đến khi chín vàng.
- Gắp chả giò ra đĩa và thưởng thức ngay khi nóng mới ngon.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Afamily.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét