Bacon Cheese Hotdog
1. Nguyên liệu
- 1 xúc xích
- 2 lát phô mai Mozzarella
- 1 lát thịt ba chỉ hun khói
- 1 bánh Hot dog
- 1 thìa canh dưa chuột muối chua thái nhỏ
2. Cách làm
- Khía đôi xúc xích theo chiều dọc nhưng không làm đứt lìa.
- Đun nóng dầu ăn và cho xúc xích vào chiên chín.
- Nhồi dưa chuột muối vào khe xúc xích và dùng phô mai lát bọc kín lại.
- Sau đó dùng lát thịt ba chỉ hun khói quấn quanh xúc xích để giữ cho phô mai được cố định. Nhưng không quấn kín hết phần phô mai và vẫn để chừa khoảng hở.
- Nướng xúc xích 15 phút ở 180 độ C cho phô mai chảy và thịt hun khói xém nâu.
- Đặt xúc xích vào bánh hotdog và thưởng thức ngay. Thêm phần sốt mà bạn thích để ăn kèm: tương ớt, tương cà, mù tạt,...
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét