Banana Jam
Chuối chứa nhiều vitamin B nên giúp làm dịu hệ thần kinh, rất tốt cho sức khỏe hàng ngày của bạn. Mứt chuối sẽ là một món ăn sáng bổ dưỡng.
1. Nguyên liệu
-Chuối: 500g
-Đường: 300g
-Chanh:1/2 quả
2. Cách làm
- Bỏ vỏ chuối, cắt chuối thành lát tròn
- Cho chuối đã cắt vào nồi lớn, hòa với 300g đường cát
- Đảo chuối đều để đường tan hết ngấm vào chuối, tiếp tục cho nước cốt chanh vào
- Bắc nồi lên bếp, đun lửa vừa phải, khi nước đường sôi, hạ nhỏ lửa và dùng thìa lớn đảo liên tục
- Khi nước đường đã cạn, chuối đặc sánh lại thì tắt bếp.
- Để nguội và cho vào lọ kín để bảo quản, bạn có thể cho vào tủ lạnh ngăn mát để bảo quản
Mứt chuối sẽ ngon hơn khi ăn kèm với bánh mỳ, món ăn sáng rất tuyệt vời đấy.
Chúc các bạn thành công!
(Theo wikilamdep.net)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét