Thịt gà hấp mướp với những miếng thịt gà mềm, ngọt, dai lại không hề bị khô, bở cùng mùi thơm đặc trưng của mướp hứa hẹn sẽ mang tới cho bạn một món ăn vô cùng hấp dẫn.
- Mướp hương: 2 quả
- Tỏi: 1 củ (đập dập)
- Gia vị: muối, bột nêm, tiêu
1. Nguyên liệu
- Gà ta: 1 con (1,5kg)- Mướp hương: 2 quả
- Tỏi: 1 củ (đập dập)
- Gia vị: muối, bột nêm, tiêu
2. Cách làm
- Gà làm sạch lông rồi xát với muối cho sạch.
- Cho gà đã ướp vào một cái khay trũng và đặt vào xửng hấp. Hấp khoảng khoảng 20 phút cho đến khi gà chín.
Gà chín thì cho mướp vào hấp
Sau khoảng 5 phút là mướp chín tới
Mướp đã chín
- Lấy gà ra xé phay hoặc chặt thành miếng nhỏ vừa ăn.
3. Video hướng dẫn
Chúc các bạn thành công!
&via=stc_network)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét