Baked Chicken Fries
Thay vì chiên gà từng miếng như bình thường, công thức này sẽ giúp bạn có thành phẩm là những miếng gà dạng que. Không những có hình dáng lạ mắt, chúng còn rất đậm vị và giòn tan nữa đấy!
1. Nguyên liệu
- 4 miếng ức gà, lọc bỏ da và xương
- 2 cup vụn bánh mì (hoặc bột chiên xù)
- 1 cup bột mì
- 1 thìa cafe muối
- 1/2 thìa cafe bột tỏi
- 1/2 thìa cafe bột hành
- 1/2 thìa cafe bột ớt paprika
- 1/2 thìa cafe lá húng tây (basil) khô
- 1/2 thìa cafe bột hành
- 1/2 thìa cafe bột ớt paprika
- 1/2 thìa cafe lá húng tây (basil) khô
- 1/2 thìa cafe lá oregano khô
- 1/2 thìa cafe bột tiêu
- 1/2 thìa cafe bột tiêu
2. Cách làm
- Làm nóng lò nướng trước đến 190 độ C.
- Cắt đôi miếng ức gà sau đó cắt tiếp chúng thành từng miếng dài.
- Cắt đôi miếng ức gà sau đó cắt tiếp chúng thành từng miếng dài.
- Trứng đập ra bát, đánh tan.
3. Video hướng dẫn
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn Tastyjunior)
--------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1. Ingredients
(4-5 serving)
- 4 boneless, skinless chicken breasts
- 2 cups plain bread crumbs
- 1 cup flour
- 5 eggs, beaten
- 1 teaspoon salt
- ½ teaspoon garlic powder
- ½ teaspoon onion powder
- ½ teaspoon paprika
- ½ teaspoon dried basil
- ½ teaspoon dried oregano
- ½ teaspoon pepper
2. Instructions
- Preheat oven to 375˚F (190˚C).
- Slice chicken breast in half, and cut into thin strips about the thickness of a french fry.
- Season bread crumbs with salt, garlic powder, onion powder, paprika, dried basil, dried oregano, and pepper. Mix well.
- Dredge chicken strips in the flour first, then cover in egg, and coat with bread crumbs.
- Place on a baking sheet lined with parchment paper and bake for 20 minutes, flipping halfway.
- Enjoy!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét