Bún kẹp thịt nướng

Cùng đổi gió cho bữa tối với món bún kẹp thịt nướng thanh mát, dễ làm mà ăn ngon này nhé!

1. Nguyên liệu

- thịt bò: 400 g

- bún lá: 1 kg

- dầu hào: 1 thìa

- hành băm: 1 thìa

- mật ong: 1 thìa

- muối: 1 thìa

- hạt tiêu: 0.5 thìa

- nước mắm: 1 thìa

- dưa chuột: 2 quả

2. Cách làm

- Thịt bò rửa sạch, thái miếng vừa ăn rồi ướp với 1 thìa dầu hào, 1 thìa hành băm, 1 thìa mật ong, 1 thìa muối, 1/2 thìa hạt tiêu, 1 thìa nước mắm trong 30 phút để thịt ngấm gia vị.

- Đem thịt bò đi áp chảo hoặc nướng chín.

- Bún lá cắt miếng vừa ăn rồi trải ra mặt phẳng, xếp thịt bò, dưa chuột vào trong rồi đặt một miếng bún khác lên đỉnh. Cứ làm như vậy cho đến khi hết số nguyên liệu đã chuẩn bị.