Những miếng cơm cuộn sushi hình bông hoa xinh xắn thế này ai cũng mê.
1. Nguyên liệu
- 1 tô cơm
- Lòng đỏ trứng gà luộc
- Bột khoai lang tím
- Lá rong biển
2. Cách làm
- Lấy 2/3 cơm trộn với lòng đỏ trứng gà đã luộc chín tạo màu vàng, Còn lại trộn với bột khoai lang tím Hàn Quốc để được màu tím hồng.
Bạn cũng có thể dùng hot dog để làm nhụy hay nấu gạo sushi với nước củ dền tạo màu tím.
- Rong biển cắt 6 miếng nhỏ hình chữ nhật. 1 lá rong biển cắt đôi lấy cơm dán mép cho dài để cuốn hoa.
- Cho 1 ít cơm màu vàng vào lá rong biển nhỏ cuốn tròn lại. Làm 5 cuốn như thế. Cho cơm màu tím vào lá rong biển cuốn tròn làm nhụy.
Nếu bạn dùng hot dog thì cuốn hot dog.
- Sau khi cuốn xong. Cho nhụy ở giữa xung quanh là 5 cuộn rong biển màu vàng.
- Làm như vậy là bạn đã hoàn thành xong cơm cuộn sushi rồi đấy, cắt miếng vừa ăn và trang trí theo ý thích.
Ngoài ra, cơm cuộn sushi có thể ăn cùng thịt gà rán giòn rất hấp dẫn.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Lâm Anh Đào)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét