Cơm cuộn trứng chả với cách làm tương tự như kimpap và những nguyên liệu luôn sẵn có trong gian bếp hẳn sẽ khiến bạn cực kì thích thú vì trông rất đẹp mắt, ngon miệng mà lại đảm bảo cho bữa ăn thật giàu dinh dưỡng. Bạn có thể chuẩn bị món ăn này cho trẻ mang đến trường hoặc mang theo để làm bữa trưa văn phòng cũng rất hợp lý! Chỉ cần 1 cuộn cơm thôi cũng đủ no rồi.
1. Nguyên liệu
- 1 chén cơm nguội
- 2 quả trứng gà
- 1 cây xà lách
- 1 lát chả bò lớn
- 1 muỗng canh mè đen rang
- Chà bông
- Nước sốt salad
2. Cách làm
- Chuẩn bị một bao nilon bọc lấy mành tre sau đó rắc mè rang lên rồi cho cơm lên mặt mành tre.
- Sau đó, bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn, cho trứng đánh tan vào chiên cho đến khi chín, để nguội bớt rồi đặt lên cơm.
- Rưới nước sốt salad lên mặt trứng sau đó cho vào cùng một lá ra diếp, 2 lát chả bò cùng chà bông.
- Sau đó bạn dùng tay cuốn chặt mành tre lại.
- Khi ăn, bạn cắt miếng vừa ăn và tháo lớp bọc nilon ra.
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn: BSC)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét