Món cánh gà nướng thơm ngon hấp dẫn này chắc chắn sẽ khiến cả nhà "mê mẩn" cho mà xem.
1. Nguyên liệu
- 1 gói snack khoai tây
- 5 chiếc cánh gà
- Một ít bột mì
- 1 quả trứng
- Gia vị: Muối, tỏi, hạt tiêu, bột ớt, tương ớt
2. Cách làm
- Cánh gà rửa sạch, khứa vài đường trên chiếc cánh gà. Thấm khô cánh gà.
- Ướp cánh gà với chút muối, hạt tiêu, tỏi băm nhỏ trong khoảng 30 phút cho thấm gia vị.
- Đập vụn snack khoai tây.
- Đổ bột mì ra đĩa, snack khoai tây đã nghiền ra một đĩa khác. Đập trứng vào bát đánh tan. Lăn từng chiếc cánh gà đã ướp gia vị qua bột mì sau đó nhúng vào bát trứng rồi lăn qua snack khoai tây sao cho miếng gà được phủ đều snack.
- Cho cánh gà vào lò nướng đã được làm nóng trước ở 180 độ C. Nướng trong khoảng 20 phút hoặc cho đến khi cánh gà chín và được. Lấy cánh gà ra rắc chút bột ớt lên trên là xong.
- Cánh gà nướng snack với lớp vỏ ngoài giòn tan mà lớp thịt gà bên trong vẫn mềm ngọt vô cùng. Khi ăn chấm kèm chút tương ớt hoặc tương cà thì ngon hết ý. Món ăn lại không hề sử dụng dầu để chiên rán nên bạn không cần lo vấn đề ngán ngấy hay tăng cân đâu nhé.
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn Douguo.com)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét