Món ngon từ trứng này là một món ăn mặn rất thích hợp ăn với cơm trong bữa ăn hàng ngày đấy.
1. Nguyên liệu
- 3 quả trứng
- 1 cây hành lá
- 2 tép tỏi băm nhỏ
- Gia vị: Một ít muối, nước tương, đường
- 15ml dầu ăn
2. Cách làm
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, đập trứng vào ốp la cho trứng chín tới. Mỗi quả trứng cắt làm 4 phần.
- Đổ một ít dầu ăn trong chảo, cho tỏi băm và một ít hành vào xào thơm. Thêm ít nước, muối, đường, nước tương vào đun sôi.
- Cho trứng vào rim cho đến khi nước cạn thì tắt bếp.
- Cho trứng ra đĩa, rắc chút hành lá thái nhỏ lên trên là xong.
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn Meishij.net)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét