Kẹo mút vũ trụ đẹp mắt

Chỉ với vài chiếc kẹo cứng màu sắc cùng những nguyên liệu đơn giản, bạn có thể làm ra được những chiếc kẹo mút vũ trụ trong dải ngân hà rồi đấy. Cùng học ngay cách làm món kẹo mút vụ trũ này nhé.

1. Nguyên liệu

- 1 túi kẹo cứng nhiều màu

- Đường, bột ngô, nước

- 1 cốc thủy tinh

- 1 túi hạt nhũ bạc (loại ăn được)

- 1 túi kẹo nho dẻo (màu tím đen)

- 1 túi que kẹo (màu trắng)

*Dụng cụ:

- 1 cái chày (để nghiền kẹo)

- 1 ít bát nhỏ

- 1 khuôn tròn đáy bằng

- 1 khuôn tròn đáy tròn

- 1 chiếc máy sấy tóc

2. Cách làm

- Đầu tiên, bạn bóc vỏ những viên kẹo cứng ra, nghiền nát chúng rồi xếp mỗi màu vào từng chiếc bát nhỏ.

- Tiếp theo, bạn xếp các mảnh vụn kẹo vào từng ô trong khuôn tròn đáy bằng. Nhớ xếp các màu sắc lẫn lộn để tạo ra những viên kẹo long lanh.

- Tiếp nữa, bạn đưa khay này vào lò vi sóng, quay khoảng 6 – 8 phút trong nhiệt độ 275F rồi để nguội cho kẹo cứng lại. Sau khi kẹo cứng, bạn lấy từng viên nhân kẹo ra khỏi khay, xếp ra ngoài.

- Bạn đặt nồi lên bếp, đổ đường, bột ngô và nước vào nồi. Nhớ nấu sôi cho đến khi có các bọt to nổi lên.

- Sau khi đun sôi hỗn hợp vừa nấu, bạn bắc ra và đổ vào cốc thủy tinh. Tiếp đó, bạn lấy khuôn có đáy tròn ở dưới. Bạn đổ hỗn hợp vừa đun lên từng ô trong khuôn rồi rắc thêm một chút hạt nhũ và sau đó bạn đặt viên nhân kẹo cứng dính chặt lên từng ô vừa rắc rồi đợi nguội.

Lưu ý: Nhớ chỉ đổ hỗn hợp đến nửa ô thôi vì còn phải chừa lại cho phần nhân kẹo cứng đặt vào nữa nhé!