Khoai môn chiên bùi bùi thơm thơm mùi sữa chắc chắn được cả nhà thích mê cho mà xem.
1. Nguyên liệu
- 2 củ khoai môn khoảng 400g
- 20g sữa bột
- 40g bột mì
- 2 quả trứng
- 50g bột chiên xù
- Đường
2. Cách làm
- Khoai môn gọt vỏ, cắt miếng nhỏ cho vào nồi hấp chín.
Lấy khoai ra nghiền mịn.
- Sau đó đổ bột sữa và đường vào trộn đều. Nếu không muốn ăn ngọt thì bạn cho ít đường thôi nhé!
- Nặn khoai môn thành từng viên dài hình chữ nhật.
- Sau đó lăn khoai môn lần lượt qua bột mì, trứng đánh tan và cuối cùng là bột chiên xù.
- Đun nóng dầu ăn trong chảo, sau đó thả khoai môn vào chiên cho chín vàng. Sau đó vớt khoai môn chiên ra đĩa đã lót sẵn giấy thấm dầu.
- Món ăn vặt này nên ăn nóng sẽ ngon hơn nhé!
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn Douguo.com)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét