Món Gan heo nướng lá na - Độc đáo mà ngon tuyệt, hương vị rất độc đáo. Gan lợn thơm, béo ngậy mà không bị khô. Lá na thơm và bùi bùi ngậy ngậy rất tuyệt các bạn nhé.
1. Nguyên liệu
- Gan heo- Mỡ khổ heo
- Lá na (lá bánh tẻ)
- Hành khô, băm nhỏ
- Gia vị: mắm, bột ngọt, tiêu
2. Cách làm
- Gan heo bóp rửa sạch với muối và rượu. Sau đó thái miếng mỏng.- Lá na rửa sạch.
- Ướp gan với chút gia vị và hành băm trong 30 phút cho ngấm.
Trong khi nướng, rưới/phết chút dầu ăn lên để gan đỡ khô.
3. Video hướng dẫn
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét