Black Silkie Chicken Soup
Những lúc cơ thể mệt mỏi mọi người nên dùng món gà ác hầm củ cải muối này, Với vị ngọt, thịt không độc, gà ác cực hiệu quả để bổ huyết, bổ thận và thanh nhiệt, rất tốt cho người mới ốm dậy.
1. Nguyên liệu
- 1 con gà ác
- 2 nhánh tỏi
- 2 lát gừng
- Vài tai nấm đông cô
- 100 g củ cải muối mặn lâu năm
2. Cách làm
- Cắt bỏ đầu và chân 1 con gà ác. Rửa thật sạch trong và ngoài con gà. Trụng sơ gà trong nồi nước sôi. Vớt ra để ráo.
Chúc các mẹ thành công !
(Nguồn Angel Wong's Kitchen)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét