THẾ GIỚI ẨM THỰC

Chè

Chè đu đủ hạt sen

Món chè đu đủ hạt sen đơn giản mà ngon lại còn không tốn nhiều chi phí chắc chắn sẽ là gợi ý hay ho cho bạn nếu muốn có làn da đẹp.

1. Nguyên liệu

- 1 cái nấm tuyết
- 200g đu đủ chín
- 30g hạt sen khô
- 50g đường phèn
- Nước

2. Cách làm

- Ngâm hạt sen 8 giờ cho mềm. Nấm tuyết ngâm nở, rửa sạch, xé nhỏ.
- Cho hạt sen, nấm tuyết và nước vào nồi ninh nhỏ lửa cho hạt sen nhừ. Thời gian ninh khoảng 1 giờ.
- Trong lúc ninh hạt sen bạn gọt vỏ đu đủ, thái miếng vừa ăn.
- Sau khi hạt sen đã nhừ cho đu đủ vào đun tiếp khoảng 10 phút thì thêm đường phèn vào đun tiếp.
- Nêm nếm lại cho vừa miệng rồi tắt bếp. Chè để nguội rồi cho thêm chút đá là có thể thưởng thức rồi.
Chúc các bạn thành công!
(Nguồn Douguo.com)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.