Hành tây cũng có thể làm được mứt đấy nhé! Mứt dẻo, mềm, ngọt ngọt, ăn hấp dẫn. Cách làm mứt dưới đây sẽ giúp bạn có đĩa mứt ngon không kém các loại mứt khác.
1. Nguyên liệu
-Bơ: 50 gr
-Hành tây: 2 củ
-Đường trắng: 150 gr
-Giấm: 1 muỗng canh
-Rượu vang: 30 ml
-Nho: 50 gr(Khô)
2. Cách làm
- Hành tây bóc vỏ, cắt thành hạt lựu nhỏ, cho ra đĩa.
- Làm tan chảy bơ trong chảo, cho hành tây vào, đảo đều 1 phút.
- Tiếp theo, cho đường trắng, 1 muỗng canh giấm, nho khô, 30ml rượu vang vào, đảo đều khoảng 2-3 phút.
- Tắt bếp, để nguội, cho mứt vào hộp, bảo quản nơi thoáng mát.
Bạn có thể ăn mứt kèm với bánh mì nhé!
Chúc các bạn thành công!
(Theo Cooky.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét