Tự làm sữa chua uống tự làm vừa bổ dưỡng lại đảm bảo an toàn tuyệt đối. Với hương cam thơm mát và vị chua ngọt dễ uống, chắc chắn cả trẻ nhỏ và người lớn đều sẽ thích mê món đồ uống này. Sữa chua uống rất tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ nhỏ, ngoài ra còn có tác dụng tuyệt vời trong việc làm đẹp da của chị em phụ nữ chúng mình đấy nhé!
1. Nguyên liệu
-500ml sữa tươi không đường
-1 lon sữa đặc có đường
-1,2l nước lọc
-300ml nước cam vắt
-3 hộp sữa chua cái
2. Cách làm
- Bổ đôi quả cam, vắt lấy nước.
- Lọc lại một lần nữa để loại bỏ hạt cam nhỏ lẫn vào khi vắt.
- Đổ 500ml sữa tươi không đường vào nồi đun đến khi nổi bọt lăn tăn ở thành nồi thì bạn tắt bếp.
Tiếp theo, bạn đổ sữa đặc vào nồi khuấy đều cho tan.
Sau đó, đổ lần lượt 3 hộp sữa chua cái vào nồi khuấy đều.
- Đổ 1,2l nước lọc vào 300ml nước cam rồi khuấy đều.
Đổ từ từ hỗn hợp nước cam vào nồi sữa khuấy đều tay.
- Sau khi khuấy đều, bạn được hỗn hợp sữa chua uống màu vàng cam đẹp mắt. Đổ hỗn hợp sữa chua cam vào hộp có nắp đậy kín rồi đem ủ trong thùng xốp khoảng 8h để sữa chua uống lên men.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Afamily.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét