Phải thay đổi "xì tai" một chút cho hợp với mùa hè chứ nhỉ?
1. Nguyên liệu
- Cơm
- Cà rốt
- Ớt chuông
- Xúc xích
- Trứng
- Bột mì
2. Cách làm
- Cà rốt và ớt chuông thái thật nhỏ rồi đem xào qua với một chút muối, hạt tiêu.
Nếu không thích ăn chất rau như thế này, các bạn có thể thay thế bằng tôm, thịt xay nhỏ cũng được.
- Trộn đều củ quả đã xào vào với cơm.
- Dùng bánh cá hoặc xúc xích hoặc một chút dưa muối cho vào làm nhân ở giữa rồi nắm chặt cơm.
- Lăn nắm cơm qua bột mì, rồi nhúng vào trứng đã đánh tan.
- Cho cơm vào chảo dầu nóng chiên vàng. Các bạn chú ý đừng dùng quá nhiều dầu mỡ nhé!
Giờ thì xiên que vào cho thật giống que kem. Có thể chấm với sốt cà chua hay mù tạt tùy thích.
Các bạn có thể thay đổi phần nhân bên trong theo sở thích nhé!
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét