Bạn yêu pho mát, bạn yêu xúc xích, vậy thì chắc chắn bạn sẽ yêu món bánh mì cà chua xúc xích chiên cực ngon được làm trong thời gian siêu ngắn. Xem bài viết và cùng vào bếp làm ngay để mời cả nhà thưởng thức nào!
1. Nguyên liệu
- Bánh mì cắt lát mỏng (chọn bánh mì sandwich mềm làm sẽ ngon hơn)
- Xúc xích (cắt lát mỏng, chiên thơm)
- Trứng
- Pho mát lát cheddar
- Cà chua (thái lát ngang)
- Muối, hạt tiêu
2. Cách làm
- Đặt một lát bánh mì lên một chiếc đĩa phẳng, sau đó đặt 1 lát pho mát lên.
- Tiếp đó, đặt thêm cà chua và xúc xích lên như hình.
- Đặt tiếp một lát bánh mì khác lên trên cùng, sau đó, dùng dao cắt bành mì thành những hình lập phương nhỏ và để qua một bên.
- Đập 2 quả trứng vào một cái tô, cho thêm hạt tiêu, muối một lượng vừa ăn vào và đánh đều lên.
- Cho chảo chống dính lên bếp, cho vào chảo một ít dầu và bật lửa làm nóng chảo.
- Nhúng những mẫu bánh mì nhỏ được cắt sẵn trước đó vào trứng, nhớ nhúng đều để trứng bao bọc hết mẫu bánh mì.
- Cho những mẫu bánh mì đã nhúng trứng vào chảo và chiên chúng thật vàng đều.
- Chiên xong, bạn đặt lên đĩa một miếng giấy hút dầu để giảm bớt lượng dầu có trong bánh mì, đặt tiếp bánh mì lên đĩa. Thưởng thức bánh mì cà chua xúc xích chiên ngon hơn khi chấm bánh mì với tương cà hoặc tương ớt.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét