THẾ GIỚI ẨM THỰC

Chè

Chè xoài hạt é (3)

Món chè xoài hạt é vừa ngon lại rất dễ làm. Vị ngọt của xoài quyện với hương thơm của nước cốt dừa và độ giòn của hạt é khiến cốc chè xoài vô cùng hấp dẫn.

1. Nguyên liệu

- Xoài cát: 1 quả
- Hạt é: 2 thìa cà phê
- Đường cát: 3 thìa cà phê
- Nước cốt dừa: 5 thìa cà phê

2. Cách làm

- Xoài cắt miếng vuông nhỏ.
- Hạt é ngâm nước ấm cho đến khi nở hết (khoảng 15 phút nhé).
- Hòa 1 cốc nước lọc cùng 3 thìa cà phê đường, 5 thìa nước cốt dừa đun sôi và để nguội.
- Cho xoài và hạt é vào cốc, rưới nước cốt dừa loãng nên rồi thêm đá bào hoặc cho vào ngăn mát tủ lạnh. Khoảng 30 phút sau đem ra dùng.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Eva.vn)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.