Chỉ với 5 bước không thể đơn giản hơn, bạn làm được chè và kem trái cây tuyệt ngon giải nhiệt mùa hè!
1. Nguyên liệu
-300g vải
-1 quả thanh long đỏ (hoặc dưa hấu cho màu nước đẹp)
-Dứa, xoài (hay bất cứ loại trái cây nào bạn thích miễn sao có vị ngọt và thơm)
-1 quả chanh, đường, nước lọc
2. Cách làm
- Thái nhỏ các nguyên liệu trái cây.
- Dùng 2 bát con nước lọc, pha 1 thìa canh đường, đun sôi, để hơi ấm rồi vắt thêm 1 thìa café nước cốt chanh đã bỏ hạt vào, khuấy đều.
- Cho vải vào ngâm trước khi nước còn ấm.
- Chờ đến khi nước nguội hẳn thì bạn cho tất cả các nguyên liệu còn lại vào, đảo đều thật nhẹ tay rồi cất vào ngăn mát tủ lạnh 3-4 giờ.
Hoặc nếu muốn mát hơn nữa và làm quà cho các bé, bạn có thể cho chè vào các khuôn kem, cấp đông cho kem cứng lại.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Afamily.vn)
&via=stc_network)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét