THẾ GIỚI ẨM THỰC

Kem

Kem xoài (5)

Chỉ với chút ít nguyên liệu và vài phút thực hiện là bạn đã có một mẻ kem mát lạnh cho những ngày nắng nóng rồi.

1. Nguyên liệu

+ 3 quả xoài
+ Sữa cô đặc

2. Cách làm

- Xoài rửa sạch, cắt miếng nhỏ.
- Cho xoài vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.
- Sau đó đổ sữa cô đặc vào đảo đều.
- Đổ hỗn hợp đã xay nhuyễn vào khuôn làm kem, lưu ý chỉ đổ gần đầy khuôn.
- Đặt que kem vào giữa, sau đó cho vào ngăn đá tủ lạnh cho kem đông lại là ăn được.

*Lưu ý:
- Nếu không có máy xay sinh tố, bạn vẫn có thể làm kem xoài bằng cách thái xoài thành những miếng vụn thật nhỏ, sau đó dùng tay đảo thật đều, xoài vẫn sẽ nhuyễn như bột.
- Khi đổ hỗn hợp xoài sữa vào khuôn làm kem, chú ý không đổ quá đầy, khi cắm que kem vào kem sẽ bị trào ra ngoài.
- Nếu dùng que gỗ thì nên để cho kem hơi đông rồi mới cắm que kem vào
Chúc các bạn thành công!
(Theo Emdep.vn)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.