THẾ GIỚI ẨM THỰC

Kem

Kem dứa, ớt Jalapeno kết hợp với rau xanh

Pineapple Jalapeno Grean Popsicles

Bất cứ loại nước trái cây nào cũng có tác dụng tốt. Thêm dứa tươi và xoài để làm nước được sánh đặc hơn. Các trái cây bổ sung nhằm cải thiện cấu trúc của kem.
Đánh bại những ngày nắng nóng với công thức kem mát lạnh đặc biệt này nhé.

1. Nguyên liệu

-Nước ép Cà rốt , rau diếp, rau bina, cam, táo đỏ, dưa chuột, ớt jalapeno
-350ml dứa gọt vỏ, thái miếng nhỏ
-1 chén xoài tươi

2. Cách làm

- Trong máy xay sinh tố (hoặc máy xay thực phẩm), cho nước trái cây, dứa và xoài. Xay cho đến khi mịn.
- Đổ hỗn hợp vào khuôn. Đặt kem vào trong tủ đá trong 1 giờ. Lấy ra và căm que gỗ vào khuôn. Đưa khuôn trở lại ngăn đá tủ lạnh ít nhất 4 giờ, cho đến khi kem đông cứng.

Chúc các bạn thành công!
(Nguồn thelittleepicurean.com)

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.