Hẳn là tết đến thế này thì nhà nào cũng sẽ có sẵn gà trong nhà đúng không ạ. Hẳn bạn đang rất đau đầu không biết phải chế biến sao cho không nhàm chán, xin chia sẽ công thức nấu món gà mới lạ này nhé!
1. Nguyên liệu
- 500 g thịt đùi gà
- 1 muỗng canh nho khô
- 1/4 cây cải bắp
- 1/2 củ hành tây
- 1/2 củ cà rốt
- 2 trái cam tươi
- Muối và tiêu ( nêm tùy khẩu vị )
2. Cách làm
*Làm gà cuộn rau củ:
- Thịt gà đem lọc xương, nêm vào chút muối và tiêu ướp khoảng 15 phút.
- Tách thịt 1 trái cam, trái còn lại vắt lấy nước.
- Chảo chiên gà còn nóng, cho vỏ cam, nước cam và múi cam vào đun ở lửa nhỏ, nêm thêm ít muối, đường và tiêu cho vừa ăn.
- Khi ăn lấy gà cuộn rau củ ra, cắt chỉ, thái khoanh vừa ăn.
3. Video hướng dẫn
Chúc các bạn thành công!
(Theo Cooking PaPa)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét