Mì tôm là món ăn nhanh khá quen thuộc với nhiều gia đình, để tăng hương vị cho món mì này bạn hãy thử chế biến món mì nấm theo cách dưới đây xem sao nhé!
1. Nguyên liệu
- 1 gói mì tôm
- 1 quả trứng
- 5 cây nấm hương tươi
- 1 quả cà chua
- 1 củ hành hương
- 1 cây hành lá
- Gia vị: hạt nêm, dầu ăn
2. Cách làm
- Nấm hương, cà chua rửa sạch thái lát, hành lá và hành hương thái nhỏ.
- Trứng đập vào bát rồi đánh tan.
- Cho hành hương, cà chua vào nồi với nửa thìa dầu ăn, xào cho cà chua chín mềm.
- Thêm lượng nước vừa ăn vào nồi rồi đun sôi, sau đó thêm mì tôm và gói gia vị có trong mì vào.
- Đun nồi mì sôi trở lại rồi cho từ từ trứng đã đánh tan vào, bạn dùng đũa đảo đều cho trứng tan trong nồi. Bạn đun sôi trở lại sau đó nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Lấy mì nấm ra bát, rắc thêm chút hành lá thái nhỏ là xong.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Emdep.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét