Món mì đơn giản, tươi ngon lại rất dễ làm chị em hãy thử nhé!
1. Nguyên liệu
- 50g mì
- 50g thịt cua
- 100ml nước luộc gà
- 10g hành lá
- Gia vị: 2.5 muối; 1.5g hạt tiêu; 5ml dầu mè
2. Cách làm
- Đun sôi nồi nước rồi cho mì vào luộc cho đến khi mềm, vớt ra.
- Cho nước dùng gà vào chảo sâu lòng, đun sôi rồi đổ mì vào nấu chín rồi vớt ra đĩa.
- Trong chảo, thêm chút dầu ăn rồi cho thịt cua vào cùng muối, tiêu, đảo đều và xào cho đến khi cua chín. Có thể thêm chút nước nếu cần.
- Sau đó đổ thịt cua lên đĩa mì, trộn đều và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét