Cơm rang nhồi hoa bí ngon ngon thơm lạ
1. Nguyên liệu
- Hoa bí
- Cơm
- Nấm hương (ngâm mềm, thái nhỏ)
- Thịt gà (thái nhỏ)
- Đậu Hà Lan
- Trứng (tráng mỏng rồi thái chỉ)
2. Cách làm
- Phi thơm hành khô rồi cho cơm cùng các nguyên liệu khác (trừ hoa bí) vào rang. Nêm nếm gia vị cho vừa ăn.
- Rửa sạch hoa bí rùi cắt bỏ phần nhị hoa ở bên trong.
- Nhồi cơm vào bên trong hoa bí...
Mách nhỏ: Bạn có thể dùng bất kì loại cơm rang nào. Cơm rang dưa bò hay cơm rang hải sản cũng được đấy!
- Cuối cùng đem bông bí đi hấp hoặc chiên cho bông bí chín là được.
- Bày ra đĩa và thưởng thức ngay khi nóng.
Có thể kết hợp với nhiều loại cơm rang. Thử với cơm rang bò sốt cà chua xem sao?
Hay đem chiên xù...
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét