Gà viên chiên xù vị BBQ

Gà viên chiên xù làm kiểu này thì chắc chắn ngon không thua kém gì ngoài tiệm đâu nha! Đã thế tự làm ở nhà bạn lại tiết kiệm được một khoản kha khá, nguyên liệu tự tay chọn thật chất lượng nên các mẹ hoàn toàn có thể yên tâm khi cho các bố thưởng thức trong mùa World Cup này.

1. Nguyên liệu

- 1 miếng ức gà

- 1 muỗng canh nước sốt thịt nướng

- 1 muỗng cafe nước tương

- 1 muỗng cafe muối

- 1 muỗng cafe bột tiêu

- 1 muỗng cafe bột ớt

- 100g bột mì đa dụng

- 100g bột chiên xù

- 1 quả trứng gà

- Dầu ăn

2. Cách làm

- Ức gà mua về rửa sạch, để ráo sau đó bạn cắt miếng vuông quân cờ (cạnh khoảng 1cm).

- Sau đó cho vào tô ướp cùng với nước sốt thịt nướng, nước tương, muối, bột tiêu, bột ớt. Bạn dùng bao tay để bóp đều cho gia vị nhanh thấm và ướp trong 40 phút.