Nui trộn bơ

Nui trộn bơ - bữa sáng thơm mùi bơ bên cốc trà nóng này sẽ đánh thức mọi giác quan của bạn, giúp bạn bước vào ngày làm việc hiệu quả và tràn đầy năng lượng.

1. Nguyên liệu

- Nui: 200g

- Bơ: 50g

- Xúc xích hun khói: 100g

- Muối tinh

2. Cách làm

- Đặt nồi nước, chờ nước sôi thì cho nui cùng chút muối vào, khuấy đều cho nui không bị dính vào nhau. Vặn to lửa, tới khi nước sôi trở lại thì vặn lửa vừa, đậy hé nắp vung cho nui mau chín và không bị trào ra bếp.

- Khi nui chín mềm, chắt cạn nước khỏi nồi.

- Bơ thái lát, thả vào nồi nui đang nóng, nêm nếm thêm muối cho vừa ăn.

- Đảo đều bơ và nui cho tới khi bơ tan chảy hết.

- Xúc nui đã trộn bơ ra đĩa, ăn kèm xúc xích và trà nóng.

Chỉ cần 10-15 phút, bạn và cả nhà đã có bữa sáng mùa đông ấm áp, thơm ngậy mùi bơ với xúc xích hun khói ngon lành, thêm cốc trà nóng là bạn đã thấy một ngày tươi mới đang đón chờ

Chúc các bạn thành công!