Cháo gà hạt sen bổ dưỡng tặng mẹ yêu
1. Nguyên liệu
- 500g thịt gà
- 100g hạt sen
- 100g gạo tẻ
- 50g gạo nếp
- 30g đậu xanh
- Gia vị
2. Cách làm
- Vo sạch gạo nếp và gạo tẻ.
- Ngâm riêng đậu xanh và hạt sen.
- Rửa sạch đùi gà rồi luộc chín.
- Xé nhỏ thịt gà và cắt nhuyễn phần da gà ra.
- Hành lá thái nhỏ.
- Cho gạo, đậu xanh và hạt sen vào nồi nước luộc gà, đun sôi rồi vặn nhỏ lửa, đun thêm chừng 1 giờ đồng hồ cho nhừ hẳn.
- Rắc thêm hành và tiêu cho món cháo.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Kenh14.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét