1. Nguyên liệu
-Bí ngô
-Hạt sen tươi
-1 khoanh dứa
-Vài hạt kỷ tử
100g hạt sen, 100g bí nấu với 500ml nước
2. Cách làm
- Ngâm hạt sen trước khi nấu 45-60 phút. Sau đó cho vào nồi ninh tất cả cho đến khi bí và hạt sen mềm.
- Khi ninh xong chỉ xay bí và sen, dứa và kỷ tử vớt bỏ. Cho thêm đường tuỳ khẩu vị (dùng đường thốt nốt hoặc đường phèn thì uống có vị ngọt thanh, ngon hơn).
Chúc các bạn thành công!
0 nhận xét:
Đăng nhận xét