THẾ GIỚI ẨM THỰC

Sốt - chấm

38 loại sốt phổ biến thế giới

1 teriyaki - nước sốt xì dầu
2 chilli sauce - Tương ớt
3 hot sauce - nước sốt cay
4 sriracha sauce - tương ớt Si Racha
5 chilli paste - ớt sa tế
6 soy sauce - nước tương
7 sweet chilli sauce - nước sốt ớt ngọt
8 mayonnaise - may-on-ne
9 tartar sauce - sốt may-on-ne rau củ
10 dijon mustard - mù tạt Dijon
11 gravy - nước sốt, nước thịt
12 black pepper sauce - sốt tiêu đen
13 mushroom sauce - nước sốt nấm
14 Barbeque sauce - nước sốt thịt nướng
15 tomato sauce - nước sốt cà chua
16 relish - nước sốt rau quả
17 pesto - sốt lá húng
18 salad dressing - sốt trộn xà lách
19 fish sauce - nước mắm
20 oyster sauce - dầu hàu
21 hoi sin sauce - Tương đen
22 fermented bean curd - chao
23 sweet bean paste - chè đậu đen đặc
24 XO sauce - sốt XO
25 plum sauce - sốt mận
26 sweet and sour sauce - nước sốt chua ngọt
27 peanut sauce - nước sốt đậu phộng
28 vietnamese dipping sauce - nước chấm việt
29 mint sauce - nước sốt bạc hà
30 cheese sauce - sốt phô mai
31 butter sauce - nước sốt bơ
32 garlic sauce - nước sốt tỏi
33 yoghurt sauce - nước sốt sữa chua
34 apple sauce - nước sốt táo
35 horseradish - sốt cải ngựa
36 hollandaise sauce - sốt bằng bơ, giấm, chanh
37 hummus - sốt đậu gà
38 guacamole - sốt bơ
Xem Video tại đây.

About HongNgoc Foody

0 nhận xét:

Được tạo bởi Blogger.