Món mì kim chi bánh gạo ngon lành hấp dẫn này sẽ khiến bất kì ai thưởng thức cũng phải nhớ mãi vì hương vị chua cay, đậm đà vừa ăn vừa xuýt xoa.
1. Nguyên liệu
- 1 gói mì ăn liền
- 200g bánh gạo
- 50g chả cá Hàn Quốc
- 30g kim chi
- 20g hành boa-ro
- 10g ớt gochujang
- 1 muỗng cafe ớt bột
- 10g mật ong
2. Cách làm
- Cắt chả cá thành từng miếng vừa ăn. Hành boa-ro cắt chéo và chuẩn bị mỳ gói.
- Bắc nồi nước lên bếp và cho bánh gạo cùng chả cá vào. Tiếp đến bạn cho ớt gochujang, hành boa-ro cùng kim chi.
- Cho muối sau đó nêm nếm thêm cùng với ớt bột, mật ong. Khi đã vừa miệng thì cho mì gói vào, khi mì chín thì tắt bếp và thưởng thức!
Món ăn “2 trong 1” đậm đà hương vị xứ Hàn này sẽ làm bất kì tín đồ ẩm thực nào cũng phải đổ gục. Bánh gạo dai mềm, sợi mì dai sật cùng chả cá ngọt lừ, kim chi giòn rau ráu cùng nước dùng chua cay, nóng hổi vừa ăn vừa xuýt xoa.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Afamily.vn - Nguồn Meishichina)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét