Cuối tuần trổ tài làm món kem ngon ngon ngọt mát này đãi gia đình thôi nào!
1. Nguyên liệu
- 300g dưa hấu
- 225ml sữa chua Hi Lạp
- 75g đường hoặc mật ong
- 30ml nước cốt chanh
- 2ml rượu vodka (hoặc rượu trắng)
2. Cách làm
- Dưa hấu gọt vỏ, cắt thành từng miếng nhỏ.
- Cho dưa hấu vừa cắt vào máy ép để ép lấy nước.
- Đổ nước dưa hấu vào hỗn hợp bao gồm sữa chua, đường (hoặc mật ong), rượu vodka rồi khuấy đều cho đến khi hỗn hợp trên mịn lại.
- Sau khi được 1 hỗn hợp sánh mịn, các bạn vắt chanh vào rồi tiếp tục trộn đều.
- Đổ hỗn hợp trên vào máy làm kem và chỉnh thời gian khoảng 30 phút.
Nếu không có máy làm kem, chúng mình cho hỗn hợp vào ngăn đá tủ lạnh trong 4-5 tiếng, mỗi tiếng lấy ra trộn thật đều.
- Xúc kem ra và thưởng thức.
Chúc các bạn thành công!
(Theo Kenh14.vn)
0 nhận xét:
Đăng nhận xét